在停车场发生刮蹭事故后选择离开，这种行为被视为肇事逃逸。根据《中华人民共和国道路交通安全法》，肇事逃逸者将面临处罚，包括二百元以上二千元以下的罚款，以及可能的十五日以下拘留。对此类行为不及时处理可能导致法律责任加重和个人社会信用受损。
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针对停车场刮车后逃逸的情况，正确的处理方式包括主动联系车主协商赔偿事宜、向保险公司报告事故情况以便处理，或者向公安机关自首承担责任。选择何种方式应基于具体情况，如事故严重程度及个人责任大小。主动承担责任并妥善处理有助于降低法律风险和不良社会影响。
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如果在停车场刮车后离开，这被视为肇事逃逸行为。处理方式应根据具体情况而定：如果是轻微刮蹭，可以尝试联系车主进行私下协商；如果是较严重的事故，应当立即报警并通知保险公司。逃避责任将会导致法律后果，包括罚款和拘留等。建议采取诚实和积极的态度来解决问题，以维护个人信誉并避免不必要的麻烦。