在福利院收养孩子的方式是：1、首先要确定符合条件的收养人和被收养人；2、收养人要准备身份证、户口本、结婚证等材料应当向县级以上人民政府民政部门登记；3、收养关系成立后，公安机关应当按照国家有关规定为被收养人办理户口登记。
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如何办理收养手续问题：《收养法》规定，收养应当向县以上人民政府民政部门登记。收养关系自登记之日起成立。收养关系当事人愿意订立收养协议的，可以订立收养协议。收养关系当事人各方或一方要求办理收养公证的应当办理收养公证。收养查找不到生父母的弃婴和儿童的，办理登记的民政部门应当在登记前予以公告。收养关系成立后，公安部门应当依照国家有关规定为被收养人办理户口登记。
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需要到民政部门办理收养